こんにちは。

すっきりとした空を見ると、夏に近づいていると感じます。

さて、来月6月からは夏野菜をふんだんに使用したピッツァが登場。

8月末までの3か月間、お楽しみいただけます。

●フレッシュトマトとなすの夏野菜ピッツァ　1,600円（税込1,728円）

ピッツァオーラ蘆田が「最強の組み合わせ」を自信を持つ逸品。

地元農家様からの大玉トマトとなす、そして日向牧場のフレッシュな

手作りモッツァレラを使用しています。

●オクラのピッツァ　1,600円（税込1,728円）

オクラそのものの味と食感を味わっていただけます。

ハバネロとの相性は最高。お好みでハバネロをかけてお召し上がりください。

●ズッキーニとレモンのピッツァ　1,700円（税込1,836円）

私（仲野）がおすすめするのはこちら。

2種類のズッキーニをふんだんに使用、さっぱりとしたレモンをきかせた

夏にぴったりの一品です。

ズッキーニと言えば…

ホームステイ先のママがイタリア人で、

ズッキーニの花を良くフリッターにしてくれました。

それはオクラのようなねっとりした食感。

とても衣との相性が良く、帰国してからも自分で毎年このシーズンには

フリッターを作ります。

是非皆さまも試してみてくださいね。

薪窯で一つ一つ、ピッツァオーラが気持ちを込めて焼き上げるピッツァをお楽しみください。

お持ち帰りもいただけますので、ご自宅で、ドライブの際にどうぞ。

（仲野）