特別なお知らせ 来春、兵庫県丹波市に【中島大祥堂 丹波本店】をオープンいたします！   日本の原風景「丹波」から、日本人の感性とライフスタイルを豊かにする モノ・コトの発信をコンセプトとした旗艦店です。 フェイスブック「中島大祥堂」ページでは、 今後、私たちスタッフが、オープンまでの日々をレポートしますので、 どうぞご期待ください！

季節限定品「ザッハトルテ・黒樹」の販売を始めました。 10月10日より出荷いたします。ぜひ、ご賞味ください。

社員研修による臨時休業のお知らせ 2014年9月26日（金）は、社員研修のため、休業とさせていただきます。 なお、インターネット通信販売につきましては、通常通りにご利用になれますが、 通販商品の発送および、メール・お電話の対応につきましては、 9月29日（月）以降順次対応させていただきます。   お客様につきましては、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上...（続きを読む）

発売延期のお知らせ 2014年7月下旬に発売を予定させていただいておりました、 「生ジュレ」でございますが、生産の都合により、 発売を8月下旬に延期させていただくことになりました。   楽しみにお待ちくださっているお客様には、 多大なるご迷惑をおかけいたしますこと、心よりお詫び申し上げます。

みなさん、おはようございます。 今日は、少し前にここで紹介しました「ささやまの森公園」の稲作体験の話。 おさらいを少ししておきますと、「ささやまの森公園」の山を10分ほど登ったところにある「隠し田」というところで稲作体験をするイベント。江戸時代に年貢米とは別に農家自らが食べる米を隠れたところで作っていたそうな。だから「隠し田」という名前がついているそうです。...（続きを読む）

みなさんお元気ですか？ 藤本です。 先日ここでご紹介しました「ちちんぷいぷい」の取材 ついに放映日、13日を迎えました～。...（続きを読む）

みなさま　こんにちは 世間はGWですね。 ずっとお休みの方もいらっしゃるのでしょうか。 さて、実は先日、ショップの一番人気商品、和風キャラメル菓子「豆果」に 対して、MBSさんの人気番組「ちちんぷいぷい」の取材がきました。 昨日がその収録日ということで、スタッフの方たちと一緒に「ある芸人」さんと 「豆果」を作っている弊社丹波工場で合流しま...（続きを読む）

みなさん・・・本当にお久しぶりです。 藤本です。 さぼっているうちに、桜が舞い散ってしまいました。 さて、ここはまた趣向を変えまして、題して「シリーズ稲作体験」！！ 「ささやまの森公園」というところで募集していた シリーズで5回ある「稲作体験」に申し込み、長男を除いた家族で行ってきました。 何でも、江戸時代に年貢米とは別に農...（続きを読む）

皆様 こんにちは　藤本です。 最近はなかなかここの更新ができておらず、反省しきりです。 今日は世間は年度初め。 ここはなんとしてでも何か書かねばの思いで書いております（汗）...（続きを読む）

おはようございます。 随分とご無沙汰になりました。 藤本です。 皆さんいかがお過ごしでしょうか。 今年もまだ寒かったり、少し暖かくなったり・・ 少し寒い日が多いので梅の開花が遅れましたね。 ようやく梅を見に行ってきました。...（続きを読む）